fbpx
Search
Close this search box.

Creatieve interpretatie van horeca

Creatieve interpretatie van horeca

Creatieve interpretatie van horeca

Bij de kerstperiode horen warme initiatieven. Textielbedrijf Verilin ontwikkelde daarom in samenwerking met gekende chefs een aantal unieke tafellakens. Iedere chef kreeg de kans om zijn eigen interpretatie van het horecagebeuren creatief uit te werken.

Unieke tafellakens die erg verschillend maar allemaal bijzonder aantrekkelijk zijn

Familiebedrijf Verilin uit West-Vlaanderen produceert linnen textiel voor een groot aantal toprestaurants. Voor dit mooie initiatief namen ze contact op met verschillende chefs en een hotelschool. Een indrukwekkend lijstje van namen zei met plezier toe: Peter Goossens van Hof van Cleve, Seppe Nobels van Instroom, Matthieu Beudaert van Table d’Amis, Joke Michiels en Vilhjalmur Sigurdarson van Souvenir en de leerlingen gastronomie en drankenkennis van hotelschool Ter Duinen in samenwerking met Wim Opbrouck. Sommige deelnemers bedachten het ontwerp zelf, anderen lieten er dan weer kunstenaars op los. Dat resulteert in unieke tafellakens die erg verschillend maar allemaal bijzonder aantrekkelijk zijn.

Peter Goossens liet zich inspireren door authenticiteit, vakmanschap, natuur, bloemen en traditie. Hij koos voor verfijnde broderie, gebaseerd op de tekening van de klassieke damast/jacquard van Verilin. Met subtiele accenten wist hij op bijzondere wijze dynamiek in het tafelkleed te brengen. Mathieu Beudaert organiseerde een ‘dîner de l’artiste’ in de ateliers van kunstenaar Kris Martin, waarbij ook onder andere Stefan Boxy, Anthony Duffeleer, Simon Verheylesonne en Frank Tuytschaever werden uitgenodigd. Het resultaat is een kleurrijk tafelkleed dat door de hoogste bieder nog naar eigen smaak kan worden aangepast. Voor het derde tafelkleed gingen de leerlingen van hotelschool Ter Duinen samen met Wim Opbrouck aan de slag met terroir-producten. Met onder andere wijn, koffie en fonds en geïnspireerd door ‘Dancing Chefs’ ontwierpen ze hun ‘Ultieme Diner.’

Een heel andere creatie is die van Joke en Vilhjalmur, die een verfijnd doek met verse kruiden en bloemen ontwierpen. Heel zorgvuldig bepaalden ze de compositie van kruiden en bloemen, wat leidde tot een bijzonder tafelkleed waarbij vergankelijkheid en eeuwigheid mooi samenvloeien. Seppe Nobels ontwikkelde tot slot het re’MARK’able tafelkleed, waarbij hete potten met kokend water een bijzondere afdruk op het laken nalieten. Die kookpotten werden wekenlang gebruikt door de vluchtelingen in zijn Instroom Academy. Omdat de patine op de onderkant van de kookpotten uniek is, vertelt het tafelkleed dus eigenlijk ook het verhaal van al die vluchtelingen. De techniek van het brandmerken werd in samenwerking met het KMSKA ontwikkeld en staat symbool voor de verbondenheid tussen mensen en de kracht van samenwerking.

Op 12 december 2022 worden de tafelkleden geveild ten voordele van Het Ventiel, een organisatie die mensen met jongdementie en hun omgeving steunt. Wij zijn ervan overtuigd dat dit creatieve initiatief door velen enthousiast onthaald zal worden.

Wil je je laten betoveren door nog meer indrukwekkende projecten en inspirerende architectuur? Volg dan zeker ons Instagramaccount @realliving_magazine. Daar delen we dagelijks unieke realisaties, veelbelovende ontwerpen en innovatieve ideeën.

Photography by Alexander D’Hiet. All images courtesy of Verilin.

Meer stories…

Villa vergeet clichés

De constructie van een woning is zoals de handleiding voor je dagindeling. In Marbella, Spanje bedacht interieurarchitecte Britt Van Namen een villa die de zaken omdraait als het ware. Trouw aan haar creatieve visie bespeelde ze hier wederom de dimensies

Lees meer…
Brafa Art Fair 2024

Brafa Art Fair, een jaarlijks terugkerend evenement in Brussel, belichaamt de verfijnde wereld van kunst, cultuur en erfgoed. Dit prestigieuze kunstplatform biedt een schat aan artistieke meesterwerken en trekt verzamelaars, kenners en liefhebbers van over de hele wereld aan. Met

Lees meer…
Vieren met Les Fêtes De Coco

Het leven is een feest, maar je moet zelf de slingers ophangen. Behalve als je samenwerkt met Coraline Saeys, want dan doet zij dat met plezier in jouw plaats. Haar agency Les Fêtes De Coco biedt full service eventplanning aan

Lees meer…
Nomadic Journeys: Zwitserse vakkennis

Met intussen meer dan tweehonderd jaar op de teller is Christian Fischbacher een wereldleider in de textielsector. Het bedrijf is mettertijd geëvolueerd door steeds hun voeling met de context van de tijd te bewijzen. Om hun eigentijdse spirit ook vandaag

Lees meer…
Rustiek interpretatie van ‘Paris chic‘

Zonder moeite balanceert Artique de grens die oud en nieuw met elkaar verbindt: een kunst die weinigen beheersen. Daphné Callemeyn, de creatieve kracht achter dit West-Vlaamse ontwerpbureau, staat bekend om haar stijlvolle interieurs waarin karaktervolle en authentieke elementen prachtig samensmelten.

Lees meer…
Contouren zacht voor het oog

Interieurarchitecte Justien Lescouhier brengt ons opnieuw een prachtige renovatie, waarin een appartement een optimaal vloerplan kreeg. Een zacht kleurenpalet verzekert een tijdloze sfeer die de bewoners ongetwijfeld een volledige ontspanning zal bezorgen. Met plezier laten we je kennismaken met alle

Lees meer…
Villa bespeelt licht en donker

Een strakke, moderne villa omgeven door een groene buitenomgeving is een opdracht die Anja Vissers helemaal naar haar hand kan zetten. Met haar studio is ze beschikbaar voor architectuur, interieur en designwerk, en dat voor zowel nieuwbouw- als renovatieprojecten. Voor

Lees meer…
Herbron je leven in Lanserhof

De Lanserhof Resorts bieden wereldwijd toonaangevende kuuroorden die je nieuwe routines aanreiken. De kamers en suites hier stellen niet teleur. Om nog maar te zwijgen van indrukwekkende uitzichten vanuit de grote ramen, die voor een heldere, kalme en opgeruimde geest

Lees meer…
Tien hoeraatjes voor Studio HENK

Er is er eentje jarig, namelijk Studio HENK. Het Nederlandse designmerk mag tien kaarsjes uitblazen, en om dat te vieren, daagde het team zichzelf uit om enkele van hun jonge iconen opnieuw op de markt te brengen. Deze jubileumcollectie omvat

Lees meer…
Thuis op ieder moment

Je eigen stijl duidelijk in elke opdracht verwerken en toch iedere keer een ander resultaat bekomen: voor Thermote Interior is het de standaard. Van begin tot eind zorgen de experten ervoor dat klanten zo goed mogelijk ontlast en begeleid worden.

Lees meer…