fbpx
Search
Close this search box.

Creatieve interpretatie van horeca

Creatieve interpretatie van horeca

Creatieve interpretatie van horeca

Bij de kerstperiode horen warme initiatieven. Textielbedrijf Verilin ontwikkelde daarom in samenwerking met gekende chefs een aantal unieke tafellakens. Iedere chef kreeg de kans om zijn eigen interpretatie van het horecagebeuren creatief uit te werken.

Unieke tafellakens die erg verschillend maar allemaal bijzonder aantrekkelijk zijn

Familiebedrijf Verilin uit West-Vlaanderen produceert linnen textiel voor een groot aantal toprestaurants. Voor dit mooie initiatief namen ze contact op met verschillende chefs en een hotelschool. Een indrukwekkend lijstje van namen zei met plezier toe: Peter Goossens van Hof van Cleve, Seppe Nobels van Instroom, Matthieu Beudaert van Table d’Amis, Joke Michiels en Vilhjalmur Sigurdarson van Souvenir en de leerlingen gastronomie en drankenkennis van hotelschool Ter Duinen in samenwerking met Wim Opbrouck. Sommige deelnemers bedachten het ontwerp zelf, anderen lieten er dan weer kunstenaars op los. Dat resulteert in unieke tafellakens die erg verschillend maar allemaal bijzonder aantrekkelijk zijn.

Peter Goossens liet zich inspireren door authenticiteit, vakmanschap, natuur, bloemen en traditie. Hij koos voor verfijnde broderie, gebaseerd op de tekening van de klassieke damast/jacquard van Verilin. Met subtiele accenten wist hij op bijzondere wijze dynamiek in het tafelkleed te brengen. Mathieu Beudaert organiseerde een ‘dîner de l’artiste’ in de ateliers van kunstenaar Kris Martin, waarbij ook onder andere Stefan Boxy, Anthony Duffeleer, Simon Verheylesonne en Frank Tuytschaever werden uitgenodigd. Het resultaat is een kleurrijk tafelkleed dat door de hoogste bieder nog naar eigen smaak kan worden aangepast. Voor het derde tafelkleed gingen de leerlingen van hotelschool Ter Duinen samen met Wim Opbrouck aan de slag met terroir-producten. Met onder andere wijn, koffie en fonds en geïnspireerd door ‘Dancing Chefs’ ontwierpen ze hun ‘Ultieme Diner.’

Een heel andere creatie is die van Joke en Vilhjalmur, die een verfijnd doek met verse kruiden en bloemen ontwierpen. Heel zorgvuldig bepaalden ze de compositie van kruiden en bloemen, wat leidde tot een bijzonder tafelkleed waarbij vergankelijkheid en eeuwigheid mooi samenvloeien. Seppe Nobels ontwikkelde tot slot het re’MARK’able tafelkleed, waarbij hete potten met kokend water een bijzondere afdruk op het laken nalieten. Die kookpotten werden wekenlang gebruikt door de vluchtelingen in zijn Instroom Academy. Omdat de patine op de onderkant van de kookpotten uniek is, vertelt het tafelkleed dus eigenlijk ook het verhaal van al die vluchtelingen. De techniek van het brandmerken werd in samenwerking met het KMSKA ontwikkeld en staat symbool voor de verbondenheid tussen mensen en de kracht van samenwerking.

Op 12 december 2022 worden de tafelkleden geveild ten voordele van Het Ventiel, een organisatie die mensen met jongdementie en hun omgeving steunt. Wij zijn ervan overtuigd dat dit creatieve initiatief door velen enthousiast onthaald zal worden.

Wil je je laten betoveren door nog meer indrukwekkende projecten en inspirerende architectuur? Volg dan zeker ons Instagramaccount @realliving_magazine. Daar delen we dagelijks unieke realisaties, veelbelovende ontwerpen en innovatieve ideeën.

Photography by Alexander D’Hiet. All images courtesy of Verilin.

Meer stories…

Met kwaliteit aan tafel

In de wereld van interieurdesign, waar vorm en functie elkaar ontmoeten, schittert een buitengewone collectie tafelontwerpen die niet alleen getuigen van vakmanschap van de hoogste kwaliteit, maar ook de warmte van natuurlijke materialen omarmen. Dat is een verdienste van Køge

Lees meer…
Genuanceerde grandeur ter afwerking

De afwerking van een woning biedt heel wat mogelijkheden om de uitstraling van het interieur nog grotendeels in de latere fases in te vullen. In Brussel ging het team van Artisan Painters aan de slag om het voorafgaande restauratiewerk te

Lees meer…
Peach Fuzz kleurt 2024

Globale autoriteit in kleur Pantone kondigde onlangs naar jaarlijkse traditie de tint voor 2024 aan. Peach Fuzz claimt de zone tussen zachtroze en pasteloranje. Na een jaar dat allesbehalve vrij was van internationale spanningen, onzekerheden en veranderingen, belicht het instituut

Lees meer…
Transformatie op hoog niveau

Geen contrasten met zwart en wit bij interieurontwerpster Eveline Tytgat, maar wel een aangenaam spanningsveld met verschillende warme tinten. Die typerende eigenschap komt volledig naar voren in haar project in Oostduinkerke, waar ze een penthouse op de zevende verdieping renoveerde

Lees meer…
Zilte parel

De essentie van het leven aan de kust met een mix van natuurlijke materialen, subtiele kleuren en zuivere texturen.
Gedreven door passie voor authenticiteit en uniek en tijdloos design, ademt ZILT karakter uit door perfecte imperfectie. De omgeving vormt dan

Lees meer…
Drievuldige AI-express

Treinreizen hebben hun eigen soort romantiek. Voeg daar een ontwerp aan toe dat volledig in het teken staat van een wereldbekend luxemerk, en je hebt volop onze aandacht. Deze beelden werden gegenereerd met artificiële intelligentie en tonen drie treinen die

Lees meer…
De kunst van verborgen pracht

In het hart van Amsterdam, waar geschiedenis en moderne verfijning elkaar ontmoeten, hebben Interior Studio van Maanen & Ramses Caesar hun creatieve krachten gebundeld om een buitengewoon project te realiseren. Samen vormden ze een symbiotisch team dat een schitterende leefruimte

Lees meer…
Meer dan inrichting

In de serene omgeving van Villa Nazareth schittert een interieur dat doordrenkt is van verfijning, gecreëerd door de getalenteerde interieurarchitecte Colette Bruggeman van Classo in samenwerking met Desmet & Lammens Architecten. Deze villa vormt het toevluchtsoord van een jong koppel.

Lees meer…
Basis die jarenlang blijft

In Diepenbeek leverde Ardein Architecten een woonproject af dat meer dan het gewenste ruimtegevoel bevat. Wat voor de klant begon met een droom van continue ontspanning, werd bekroond met een nieuwbouwproject waarin een hoge mate van lichtinval en hoogstaand comfort

Lees meer…
Kerst voor de deur

Kerstmis, een tijd van vreugde en samenzijn, brengt niet alleen warmte en gezelligheid binnenshuis, maar straalt dat ook uit op straat. Voordeuren worden niet vergeten in dat verhaal. Die dienen als het eerste blikveld van bezoekers en voorbijgangers. Over de

Lees meer…