Stap binnen in de wereld van Pegasus, waar de culinaire kunsten de grenzen van het aardse overstijgen en je smaakpapillen de vrijheid van een mythische vlucht ervaren. Dit gastronomische pareltje maakt deel uit van hotel Recour, gelegen in een 18de-eeuws klassiek herenhuis in Poperinge. Het restaurant is terecht bekroond door Michelin en Gault&Millau en laat zich niet verleiden door trends of vluchtige modegrillen. Hier draait alles om kwaliteit, vakmanschap en een artisanale keuken waarin seizoensgebonden streekproducten de hoofdrol spelen.
Blijf je graag op de hoogte van het beste dat België te bieden heeft qua architectuur, interieur, vastgoed, lifestyle en meer? Volg dan @realliving_magazine op Instagram voor een dagelijkse dosis inspiratie.