Koken met liefde

Koken met liefde

Koken met liefde

In het landschap van hedendaags design onderscheidt Nordiska Kök zich met een vernieuwende visie op wat een keuken kan zijn: persoonlijk, tijdloos en volledig op maat. Waar de meeste keukens uit gestandaardiseerde systemen worden opgebouwd, kiest dit Zweedse merk resoluut voor maatwerk dat tot in het kleinste detail wordt afgestemd op de gebruiker. Elk ontwerp, vervaardigd in het atelier net buiten Göteborg, belichaamt het beste van Scandinavisch vakmanschap: ingetogen, functioneel en eerlijk.

Achter het succes van Nordiska Kök schuilt een even doordachte als revolutionaire filosofie. De studio werd in 2017 opgericht door Johan Lundkvist, Magnus Vansvik en André Strömblad met het doel een vastgeroeste industrie open te breken. Hun idee: de volledige ontwerpervaring digitaliseren zonder in te boeten aan kwaliteit of ambacht. Door dure showrooms en tussenpersonen te schrappen, wordt het creatieve proces rechtstreeks tussen klant en maker gevoerd. Deze digitale aanpak maakt het mogelijk om premium maatkeukens aan te bieden binnen het prijssegment van massaproductie — een innovatie die in 2018 bekroond werd met de ‘Producer of the Year’-award van Residence Magazine.
In het atelier net buiten Göteborg gebeurt de magie. Hier worden alle kasten, fronten en lades van nul opgebouwd, in de gewenste maat, kleur en afwerking. Van licht essenfineer tot diep geborsteld eikenhout, van kalksteen tot terrazzo: de materiaalkeuze is vrijwel onbeperkt. Elk onderdeel wordt zorgvuldig samengesteld om een consistent geheel te creëren dat exact past binnen de ruimte van de klant. Daardoor ogen de keukens niet alleen mooi, maar voelen ze ook aan alsof ze er altijd al gestaan hebben.
Door dure showrooms en tussenpersonen te schrappen, wordt het creatieve proces rechtstreeks tussen klant en maker gevoerd.
Het minimalistische karakter van Nordiska Kök is geworteld in de Scandinavische designtraditie, waarin eenvoud en tactiliteit hand in hand gaan. De studio biedt verschillende stijlen aan, van klassieke Shaker-fronten tot moderne, greeploze composities. Toch blijft het uitgangspunt hetzelfde: elk ontwerp moet rust, ritme en gebruiksgemak uitstralen. De zachte toonpaletten en natuurlijke materialen nodigen uit tot aanraking, terwijl subtiele details zoals de verfijnde randafwerkingen of onzichtbare scharnieren het ambacht verraden dat achter elke deur schuilgaat
Met hun digitale platform bereikt Nordiska Kök intussen klanten tot ver buiten Scandinavië. Toch blijft de kern lokaal en ambachtelijk. Elk project wordt stap voor stap begeleid, van de eerste schets tot de levering. Te midden van een maatschappij die grotendeels draait op massaproductie, herinnert Nordiska Kök eraan dat ware luxe schuilt in aandacht, maatwerk en eenvoud. Een keuken wordt hier een zorgvuldig gecreëerde leefruimte die diep verankerd is in de geest van Scandinavisch design.

Blijf je graag op de hoogte van het beste dat België te bieden heeft qua architectuur, interieur, vastgoed, lifestyle en meer? Volg dan @realliving_magazine op Instagram voor een dagelijkse dosis inspiratie.

Auteur: Carolien Depamelaere
Fotografie: © Nordiska Kök

Meer stories…

Subtiel samenspel

Bij Lecointre ontvouwt het interieur zich stap voor stap, met een duidelijke aandacht voor sequentie en beleving. Al bij het betreden van de woning zet een karaktervolle vloer de toon. Het is een detail dat onmiddellijk richting geeft aan de

Lees meer…
Schotse onderdompeling

Wanneer Gleneagles in 1924 zijn deuren opent, wordt het Schotse landgoed meteen omschreven als een “Riviera in the Highlands”. Die bijna paradoxale bijnaam vat goed samen waar het hotel voor staat: een bestemming die grootsheid en ontspanning samenbrengt, ingebed in

Lees meer…
Sensorieel shoppen

In de bruisende wijk Thonglor in Bangkok opent Aēsop een winkel die zich bewust onttrekt aan het spektakel van zijn omgeving. Het project, ontworpen door Sher Maker, vertaalt de internationale identiteit van het Australische verzorgingsmerk naar een uitgesproken lokale context.

Lees meer…
Stijlvol drieluik

Geen klassiek horeca-trio, maar een zorgvuldig gecomponeerde sequentie: Va!, Olia en Mimi vormen samen een doorlopend etmaal aan sfeervolle ontmoetingen. Citizen on Jasper, een nieuwe woontoren in de Canadese stad Edmonton, werd door Ste Marie voorzien van een reeks ruimtes

Lees meer…
Levend podium

Maison Cabuy in Mechelen opent haar deuren voor een bijzondere artistieke residentie. Het historische pand draagt de sporen van generaties in zijn muren en laat licht en schaduw op een unieke manier spelen. Voor enkele maanden vormen vijftien internationale kunstenaars

Lees meer…
Tien om te zien

In december 2025 vormde een gerenoveerde hoeve in Knokke het decor voor HAZEGRAS INVITES, een tijdelijke installatie waar kunst, design en architectuur elkaar versterken. Gedurende twee lange weekends werd de locatie heringericht tot een zintuiglijke setting waarin objecten, ruimte en

Lees meer…
Hedendaagse kunst in beweging en vorm

Alba Amicorum is een atelier waar textiel, kunst en vriendschap samenkomen in een intieme maar universele taal. Gespecialiseerd in gelimiteerde zijden, kasjmieren en natuurlijke vezelsjaals, ontstaat elk ontwerp in nauwe samenwerking met internationale kunstenaars en wordt het met uitzonderlijk vakmanschap

Lees meer…
Op ideale golflengte

VC House in Knokke is een hedendaagse woning die, net zoals een schilderij, uit zorgvuldig gekozen lagen bestaat. Het spel tussen natuursteen, hout, glas en rode tegelpannen vormt niet alleen de architecturale identiteit van het huis, maar ook de manier

Lees meer…
Smaakvolle après-ski

Diep in het hart van de Franse Alpen staat een chalet dat zich niet opdringt aan het landschap, maar er vanzelfsprekend deel van uitmaakt. Het ontwerp zoekt geen contrast met de omgeving, maar versterkt de ervaring van plaats en seizoenen.

Lees meer…
Culinaire wedergeboorte

Restaurant Flore in Amsterdam staat op het punt een nieuwe fase in te gaan. Wanneer de deuren op 2 april 2025 opnieuw opengaan, toont het tweesterrenrestaurant niet alleen een hernieuwde culinaire koers, maar ook een volledig heruitgevonden omgeving. De totale

Lees meer…