Koken met liefde

Koken met liefde

Koken met liefde

In het landschap van hedendaags design onderscheidt Nordiska Kök zich met een vernieuwende visie op wat een keuken kan zijn: persoonlijk, tijdloos en volledig op maat. Waar de meeste keukens uit gestandaardiseerde systemen worden opgebouwd, kiest dit Zweedse merk resoluut voor maatwerk dat tot in het kleinste detail wordt afgestemd op de gebruiker. Elk ontwerp, vervaardigd in het atelier net buiten Göteborg, belichaamt het beste van Scandinavisch vakmanschap: ingetogen, functioneel en eerlijk.

Achter het succes van Nordiska Kök schuilt een even doordachte als revolutionaire filosofie. De studio werd in 2017 opgericht door Johan Lundkvist, Magnus Vansvik en André Strömblad met het doel een vastgeroeste industrie open te breken. Hun idee: de volledige ontwerpervaring digitaliseren zonder in te boeten aan kwaliteit of ambacht. Door dure showrooms en tussenpersonen te schrappen, wordt het creatieve proces rechtstreeks tussen klant en maker gevoerd. Deze digitale aanpak maakt het mogelijk om premium maatkeukens aan te bieden binnen het prijssegment van massaproductie — een innovatie die in 2018 bekroond werd met de ‘Producer of the Year’-award van Residence Magazine.
In het atelier net buiten Göteborg gebeurt de magie. Hier worden alle kasten, fronten en lades van nul opgebouwd, in de gewenste maat, kleur en afwerking. Van licht essenfineer tot diep geborsteld eikenhout, van kalksteen tot terrazzo: de materiaalkeuze is vrijwel onbeperkt. Elk onderdeel wordt zorgvuldig samengesteld om een consistent geheel te creëren dat exact past binnen de ruimte van de klant. Daardoor ogen de keukens niet alleen mooi, maar voelen ze ook aan alsof ze er altijd al gestaan hebben.
Door dure showrooms en tussenpersonen te schrappen, wordt het creatieve proces rechtstreeks tussen klant en maker gevoerd.
Het minimalistische karakter van Nordiska Kök is geworteld in de Scandinavische designtraditie, waarin eenvoud en tactiliteit hand in hand gaan. De studio biedt verschillende stijlen aan, van klassieke Shaker-fronten tot moderne, greeploze composities. Toch blijft het uitgangspunt hetzelfde: elk ontwerp moet rust, ritme en gebruiksgemak uitstralen. De zachte toonpaletten en natuurlijke materialen nodigen uit tot aanraking, terwijl subtiele details zoals de verfijnde randafwerkingen of onzichtbare scharnieren het ambacht verraden dat achter elke deur schuilgaat
Met hun digitale platform bereikt Nordiska Kök intussen klanten tot ver buiten Scandinavië. Toch blijft de kern lokaal en ambachtelijk. Elk project wordt stap voor stap begeleid, van de eerste schets tot de levering. Te midden van een maatschappij die grotendeels draait op massaproductie, herinnert Nordiska Kök eraan dat ware luxe schuilt in aandacht, maatwerk en eenvoud. Een keuken wordt hier een zorgvuldig gecreëerde leefruimte die diep verankerd is in de geest van Scandinavisch design.

Blijf je graag op de hoogte van het beste dat België te bieden heeft qua architectuur, interieur, vastgoed, lifestyle en meer? Volg dan @realliving_magazine op Instagram voor een dagelijkse dosis inspiratie.

Auteur: Carolien Depamelaere
Fotografie: © Nordiska Kök

Meer stories…

Het pad naar bezinning

Op de Vitra Campus in Weil am Rhein, Duitsland, heeft recent een opmerkelijke nieuwe plek haar deuren geopend: de Doshi Retreat. Tussen iconische architectuur en zorgvuldig heraangelegd landschap verschijnt hier geen paviljoen of museumruimte, maar een ingetogen omgeving voor stilte

Lees meer…
Stil herstel aan de gracht

Verborgen onder lagen van aanpassing en gebruik lag dit 17de-eeuwse grachtenhuis jarenlang op afstand van zijn oorsprong. Gebouwd in 1665 voor een Amsterdamse burgemeester en later in gebruik als bankkantoor, verloor het pand gaandeweg veel van zijn architecturale identiteit. Een

Lees meer…
Thuis tussen de fjorden

Aan de rand van de Storfjord, met uitzicht op de Sunnmøre Alpen, ligt Hotel Storfjord, een boutiekhotel dat zich als een verborgen toevluchtsoord nestelt tegen een bosrijke helling. Het hotel, opgebouwd uit met de hand vervaardigde houten balken, opent een

Lees meer…
Japanse handdruk op de muren

Het Spaanse designmerk Coordonné brengt met de collectie Shibori een nieuwe dimensie in wand- en stoffendecoratie. Deze collectie haalt inspiratie uit de eeuwenoude Japanse Shibori-techniek, waarbij stoffen worden samengebonden, gevouwen, gestikt of gedraaid en vervolgens in natuurlijke pigmenten worden gedompeld.

Lees meer…
Hout heropgeleefd

In Eindhoven ligt de voormalige Philips-werkplaats, waar het atelier van Piet Hein Eek gevestigd is. De Nederlandse ontwerper werd internationaal bekend door zijn meubels van sloophout. Zijn werk combineert een ruwe, onvoltooide esthetiek met een duurzame filosofie, waarbij elk stuk

Lees meer…
Brood met karakter

In de levendige Rue de l’Olive in het 18e arrondissement van Parijs is Miettes uitgegroeid tot een vaste stop voor bewoners van de wijk Marx Dormoy. De bakkerij staat bekend om haar no-nonsense benadering: een sobere gevel, een duidelijke focus

Lees meer…
Parijs chique

Maison Colette in Westerlo werd tijdens de presentatie van de drieëntwintigste Belux-gids van Gault&Millau opnieuw gelauwerd, ditmaal met de titel ‘Restaurantdesign van het Jaar’. De score van 17,5 op 20 onderstreept de ambitie van chef Thijs Vervloet en gastvrouw Lore

Lees meer…
Dutch Craftsmanship

Na het drievoudige succes van onze luxe koffietafelboeken Belgian Craftsmanship lijkt het niet meer dan logisch om nu de voortreffelijke expertise van ons buurland Nederland in de schijnwerpers te zetten. Net als België is Nederland al lang de thuisbasis van

Lees meer…
Mediterrane oase

Op een rustige plek langs de kust van La Fustera ligt een recent getransformeerde villa die uitblinkt in verfijning. De woning bevindt zich op slechts een kilometer afstand van meerdere baaien, het strand en een selectie van voorzieningen en toonaangevende

Lees meer…