Koken met liefde

Koken met liefde

Koken met liefde

In het landschap van hedendaags design onderscheidt Nordiska Kök zich met een vernieuwende visie op wat een keuken kan zijn: persoonlijk, tijdloos en volledig op maat. Waar de meeste keukens uit gestandaardiseerde systemen worden opgebouwd, kiest dit Zweedse merk resoluut voor maatwerk dat tot in het kleinste detail wordt afgestemd op de gebruiker. Elk ontwerp, vervaardigd in het atelier net buiten Göteborg, belichaamt het beste van Scandinavisch vakmanschap: ingetogen, functioneel en eerlijk.

Achter het succes van Nordiska Kök schuilt een even doordachte als revolutionaire filosofie. De studio werd in 2017 opgericht door Johan Lundkvist, Magnus Vansvik en André Strömblad met het doel een vastgeroeste industrie open te breken. Hun idee: de volledige ontwerpervaring digitaliseren zonder in te boeten aan kwaliteit of ambacht. Door dure showrooms en tussenpersonen te schrappen, wordt het creatieve proces rechtstreeks tussen klant en maker gevoerd. Deze digitale aanpak maakt het mogelijk om premium maatkeukens aan te bieden binnen het prijssegment van massaproductie — een innovatie die in 2018 bekroond werd met de ‘Producer of the Year’-award van Residence Magazine.
In het atelier net buiten Göteborg gebeurt de magie. Hier worden alle kasten, fronten en lades van nul opgebouwd, in de gewenste maat, kleur en afwerking. Van licht essenfineer tot diep geborsteld eikenhout, van kalksteen tot terrazzo: de materiaalkeuze is vrijwel onbeperkt. Elk onderdeel wordt zorgvuldig samengesteld om een consistent geheel te creëren dat exact past binnen de ruimte van de klant. Daardoor ogen de keukens niet alleen mooi, maar voelen ze ook aan alsof ze er altijd al gestaan hebben.
Door dure showrooms en tussenpersonen te schrappen, wordt het creatieve proces rechtstreeks tussen klant en maker gevoerd.
Het minimalistische karakter van Nordiska Kök is geworteld in de Scandinavische designtraditie, waarin eenvoud en tactiliteit hand in hand gaan. De studio biedt verschillende stijlen aan, van klassieke Shaker-fronten tot moderne, greeploze composities. Toch blijft het uitgangspunt hetzelfde: elk ontwerp moet rust, ritme en gebruiksgemak uitstralen. De zachte toonpaletten en natuurlijke materialen nodigen uit tot aanraking, terwijl subtiele details zoals de verfijnde randafwerkingen of onzichtbare scharnieren het ambacht verraden dat achter elke deur schuilgaat
Met hun digitale platform bereikt Nordiska Kök intussen klanten tot ver buiten Scandinavië. Toch blijft de kern lokaal en ambachtelijk. Elk project wordt stap voor stap begeleid, van de eerste schets tot de levering. Te midden van een maatschappij die grotendeels draait op massaproductie, herinnert Nordiska Kök eraan dat ware luxe schuilt in aandacht, maatwerk en eenvoud. Een keuken wordt hier een zorgvuldig gecreëerde leefruimte die diep verankerd is in de geest van Scandinavisch design.

Blijf je graag op de hoogte van het beste dat België te bieden heeft qua architectuur, interieur, vastgoed, lifestyle en meer? Volg dan @realliving_magazine op Instagram voor een dagelijkse dosis inspiratie.

Auteur: Carolien Depamelaere
Fotografie: © Nordiska Kök

Meer stories…

Tafeltextiel met toekomst

In een tijd waarin hergebruik steeds bewuster wordt toegepast, presenteert het TextielMuseum een collectie die bewust omgaat met materiaal: Re_Work. De serie bestaat uit tafellakens waarin subtiele kniplijnen zijn ingeweven, bedoeld om het textiel later te transformeren tot nieuwe gebruiksvoorwerpen

Lees meer…
Familieplek boven de wolken

Tussen de witte hellingen van de Dolomieten staat een chalet die zich bewust verbergt achter een façade van eenvoud. Wat vanop de piste lijkt op een bescheiden berghut, blijkt een zorgvuldig ontworpen toevluchtsoord te zijn waar het uitzicht nooit verveelt.

Lees meer…
Sieraden met een swing

Sieraden zijn bij Swing Jewels meer dan ornamenten, ze dragen herinneringen en persoonlijke verhalen met zich mee. Elk stuk is zorgvuldig ontworpen om de momenten in je leven te markeren, van alledaagse elegantie tot bijzondere gelegenheden. Gemaakt uit 14K ethisch

Lees meer…
Wolken van welzijn

Thuiswellness krijgt een nieuwe betekenis met de introductie van de ESPURO® CloudSPA van KLAFS. Deze innovatie brengt een ongebruikelijke, bijna filmische ervaring naar de badkamer: dicht, luchtig schuim dat zich als een zachte laag om het lichaam vormt en de

Lees meer…
Een terugblik op onze netwerkavond

Op donderdagavond 27 november kreeg Hoeve Etienne in Maldegem een extra bijzonder karakter. De gerestaureerde hoeve, met haar imposante nok ondersteund met charmante houten balken, vormde het decor voor een avond waarop ontwerpers, makers en professionals uit de interieur- en

Lees meer…
Loft als beleving

De geschiedenis van het pand Dépôt Zuid in Amsterdam Oud-Zuid is van lange adem. Ooit diende het als magazijn en later als tijdelijk kunstdepot voor het Rijksmuseum. Achter de historische gevels transformeerde designstudio pham een van de townhouses bovenin het

Lees meer…
Luxe behang in beweging

Het Spaanse designhuis Coordonné presenteert de nieuwe collectie Random Metallics II, een eigentijdse interpretatie van hun eerdere succesvolle behangproducten. Deze collectie verrijkt favoriete op maat gemaakte ontwerpen uit eerdere series met een subtiele metallic ondergrond in goud of zilver. Het

Lees meer…
Koken met exacte precisie

Koken op gevoel wordt met Celsius°Cooking™ van ATAG een exacte wetenschap. De nieuwe generatie inductiekookplaten combineert temperatuurgestuurd koken met slimme, bluetoothverbonden pannen, waardoor elke bereiding tot op de graad nauwkeurig kan worden uitgevoerd. Van langzaam gestoofde sauzen tot een perfect

Lees meer…
Zicht op de sterren

Boven de Belgische kustlijn, met vrij zicht over de Noordzee, ligt Stellar Residence: een compact appartement waarin licht, textuur en maatwerk een centrale rol spelen. De woning bevindt zich op de bovenste verdieping van een nieuw gebouw in Zeebrugge en

Lees meer…
Horizon van historie

Langs de geplaveide straten van het historische centrum opent 1 Hotel Copenhagen zich als een rustige tussenpauze in het ritme van de stad. Gevestigd in het modernistische Skt. Petri-gebouw uit de jaren dertig, ontvouwt het hotel een volledig herontworpen interieur

Lees meer…